Nabízíme vám kvalitní, český, květový med, skvělé chuti s nádhernou vůní.
Květový med pochází z květů ovocných stromů, řepky, luk a lesů. Je snadno stravitelný díky obsahu jednoduchých cukrů, převážně glukózy a fruktózy.
Med z produkce Světla od včel pochází z oblasti severního Plzeňska, z blízkého okolí řeky Střely, kde je včelí pastva velice rozmanitá. Chováme desítky včelstev, momentálně na 3 stanovištích, ze kterých včely donesou do úlu to nejlepší z lokální květeny.
První med necháváme včelám na zimu a první medobraní většinou provádíme před rozkvětem akátů a malin, ze kterého je náš květový med.
Med po zahřátí a plnění do sklenic zhruba do 2-3 týdnů přirozeně zcukernatí, snadno jej ale lze mírným zahřátím ve vodní lázni opět zkapalnět.
